如何炒鸡蛋炒饭，讲故事

米饭1 2碗鸡蛋

佐料

两块火腿

调味品

酱油1/2汤匙盐1/2茶匙香葱1根。

步骤1

两片火腿，切成丁备用。

第二步

将两个鸡蛋打入小碗中，加入半勺盐，制成均匀的蛋液。

第三步

锅内倒入植物油，加热至足够热，倒入蛋液，煎成大鸡蛋饼，用铲子摊开备用。

第四步

从冰箱里拿出一碗吃剩的米饭备用。

第五步

往锅里加入植物油，加热。

第六步

加入葱，姜和蒜末，炒香。

第七步

然后放入剁椒炒香。

第八步

加入切好的火腿，稍微翻炒一下。

第九步

倒入剩下的米饭翻炒。加入一些盐和生抽调味。

步骤10

最后加入鸡蛋，稍微翻炒。出锅前放入葱花。