鲍鱼蒸几分钟怎么样？

SAIC后蒸5-10分钟，小鲍鱼蒸的时间短一点，大鲍鱼蒸的时间长一点，最长不超过15分钟。

蒸鲜鲍鱼的步骤

1.这种半壳鲍鱼很容易清洗。你可以用手沿着壳的边缘把整块肉从壳上拿下来。

2.然后拔掉鲍鱼底部的内脏和牙齿。

3.食材:红薯粉用冷水泡好后，放入沸腾的热水中浸泡3-4分钟。只要没有白核，用冷水冲洗干净，铺在盘底。将大蒜切成小块，用少许盐拌匀，然后均匀地抹在每一只鲍鱼上，最后根据自己的喜好放上红椒圈。

4.把带壳的鲍鱼放在红薯粉上，就可以上蒸锅了。水必须烧开，放入鲍鱼。盖上锅盖，调成中火，蒸1分钟，开盖，保持2-3秒，再盖上锅盖，然后继续蒸3分钟，关火，继续带盖焖2分钟，开盖取出。

6.取出鲍鱼，撒上一些葱花，倒入热油。