死螃蟹死了还能吃吗？

刚死的螃蟹不能吃。死河蟹会产生大量组胺。人吃了死河蟹会组胺中毒。因为组胺是过敏性毒物，所以也可以说是过敏性食物中毒。

一般死河蟹体内都含有一定的毒素，对身体不好。把活河蟹放冰箱，只能放冰箱，不能放冰箱，低温零度肯定会死。当你把螃蟹放进冰箱时，你最好在螃蟹外面包一条厚毛巾，这样它可以活得更久。