牛羊肉煮馍怎么做好吃

主料:卤牛肉200g,面粉200g。

辅料:油适量,酵母3g,青红椒1个,香菜2棵。

1、酵母用温水化开加入面粉中,发酵到两倍大

2、发酵好的面粉

3、分成小剂子

4、擀平卷起

5、重复这个动作

6、从上到下按扁

7、擀平

8、表面刷油,放入电饼铛烙至两面金黄

9、准备青红椒,我这个碰巧遇到了这样的辣椒,嘿嘿,一个就搞定了,真有意思哈

10、这时候白吉馍已经做好了

11、卤了一上午的牛肉,话说麦德龙的牛肉珍贵呀,这么一块花了我180块大洋

12、青红椒和香菜切碎,牛肉撕碎

13、白吉馍中间切开,把材料放进馍中,再浇上一勺卤汁

14、做好的肉夹馍,看着都流口水了!