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1、冬瓜:冬瓜含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,营养价值相当高,而且没有脂肪,热量很低,很清淡,冬瓜具有利尿、通便、利尿等功能,其中所含的丙醇二酸能有效抑制糖转化为脂肪,是减肥期间的好食物。
2.黄瓜:黄瓜的含水量为98%,含有维生素C、胡萝卜素,以及少量人体必需的营养物质,如糖、蛋白质、钙、铁等。而且黄瓜的热量很低,每100克只有100卡路里。
3.西红柿:西红柿营养非常丰富。100克西红柿只有15千卡热量,还含有丰富的膳食纤维,让人很容易有饱腹感,而且纤维不会被人体吸收。它是所有蔬菜中最难转化为脂肪的食物之一。
4.苦瓜:苦瓜含水量高,热量低,含钾量高,有利于消除水肿,抑制脂肪吸收。它具有排毒、美容、消暑的功能。苦瓜热量很低,富含胡黄连碱,是有名的“脂肪杀手”。
5、芹菜:芹菜的热量极低,它不仅营养丰富,而且含有大量的膳食纤维,有助于肠胃消化、排毒和瘦身。
6.生菜:生菜营养丰富,含有大量胡萝卜素、维生素和膳食纤维。经常吃生菜可以促进脂肪的消化吸收,改善肠胃。
7.金针菇:金针菇含有丰富的亚油酸,可以加速脂肪的分解,降低胆固醇,减少脂肪在消化过程中的吸收,达到减肥的目的。
8.苹果:苹果含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,促进排便,清空体内废物。另外,苹果是一种热量相对较低的食物。100克苹果的热量约为53千卡,它们含有蛋白质、脂肪、多种维生素、磷、钙、铁等矿物质以及果酸、奎宁酸、柠檬酸、单宁酸、胡萝卜素等多种营养成分。
9.草莓:草莓虽然吃起来很甜,但热量比苹果低,而且富含膳食纤维。它们属于低GI食物,低GI食物的消化吸收会相对较慢,使血糖水平维持在一个相对稳定的状态,可以带来更长的饱腹感,不会堆积太多脂肪。
10、鸡胸肉:鸡胸肉蛋白质含量高,容易被人体吸收。含有对人体生长发育有重要作用的磷脂,是我国膳食结构中磷脂的重要来源之一。蛋白质饮食可以长时间保持饱腹感,有助于持续消耗热量。只有与运动齐头并进,才能发挥其真正的价值。