桑椹的功效和作用有哪些？

桑葚是桑葚的果实，不仅味道甘甜，而且营养非常丰富。桑葚一般夏天比较丰富，很多人喜欢吃。在中医中，它也有治疗疾病的作用。营养营养师会为我们详细讲解桑葚的功效。桑椹的功效:桑椹能改善皮肤(包括头皮)的血液供应，滋养皮肤，使皮肤白嫩，乌发，延缓衰老。桑椹是中老年人强身健体、美容抗衰老的好果良药。经常吃桑椹可以提高视力，缓解眼睛疲劳和干涩的症状。桑葚有促进免疫力的作用。桑椹能增加脾脏重量，增强溶血反应，预防人体动脉硬化和骨关节病，促进新陈代谢。能促进红细胞的生长，防止白细胞减少，对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等疾病有辅助作用。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便的作用。适当食用可促进胃液分泌，刺激肠道蠕动，缓解燥热。中医认为桑椹味甘性寒，有滋补肝肾、生津润肠、乌发明目的功效。桑椹的作用:1，生血桑椹液能促进造血细胞的生长，对粒系和红系祖细胞的生长有显著作用。2.桑葚汤灌胃增强免疫小鼠，能显著增强氢化可的松所致小鼠的体重、脾脏和胸腺重量及血清碳廓清率。桑椹能显著提高正常小鼠和氢化可的松所致免疫抑制小鼠的溶血素水平。桑葚汤能提高小鼠ANAE阳性淋巴细胞的百分率。桑葚汤能明显提高小鼠巨噬细胞百分率和吞噬指数，防止地塞米松对白细胞和吞噬细胞非特异性免疫功能的抑制作用，优于丹参。3.降脂桑椹油能降低高脂血症大鼠的胆固醇和甘油三酯含量，具有抗动脉粥样硬化的作用。4.强功能、抗突变、抗衰老(1)强功能桑椹汁能使果蝇健壮、活力充沛，显著提高飞行能力。(2)抗诱变作用桑椹汁能抑制环磷酰胺诱发的小鼠骨髓细胞染色体畸变。(3)抗衰老作用桑椹汁能延长果蝇的平均寿命和最高寿命。5.其他(1)有保肝降酶作用，有抗乙肝病毒作用。(2)能抑制癌变。(3)桑葚仍有抗艾滋病作用。