鸡胸减肥法关于鸡胸减肥法

“好吃”和“低热量”永远是最矛盾的两个概念。

好吃的，大多热量高，会发胖；但低热量的往往不尽人意，难以下咽。

人对美食的感知从何而来？

它来源于维持生命和各种营养所需的热量或能量。

而这种热量和能量从何而来？大部分来自食物中的蛋白质、脂肪和糖分。

同样的卡路里，但是味道更好？从牛肉鸡肉到鸡蛋水果蔬菜，如何让减脂餐更加美味诱人？

当然还有一些其他的营养成分，但是相对来说比较少，或者说我们不容易检测出来。就算检测出来，也和“好吃”没关系。

比如维生素C的“酸”(氨基酸中谷氨酸钠等美味物质暂且不提)

所以高蛋白、高脂肪、高糖分的食物一般更美味。

比如虾和海鱼甚至不需要任何调味品，生鱼片直接就有突出的美味感。

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比如同样的牛排，同样的部位，M9肯定比M1好吃，因为它的脂肪含量更高。

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更不用说各种甜食和烘焙了。你知道自己做过的话油和糖会占到总重量的50%以上。这能好吃吗？

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比如一块五花肉，直接切片油炸，撒上盐，很好吃。如果把同一块肉用冰糖和黄酒做成东坡肉，在脂肪、蛋白质和糖的刺激下，会把“好吃”的感觉提升到极致。

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“好吃”是减肥的大敌。更好的饮食会让我们摄入更多的脂肪、蛋白质和糖，这些会转化为多余的热量，最终转化为皮下脂肪，人就会发胖。

肥胖会导致很多疾病，即使没有这些，从当代审美的角度来看也不够美。

所以，在美食与美景之间反复徘徊，尽可能努力奋斗，已经成为很多人的生活常态。

很多人都会在某种程度上欺骗自己。比如他们确实会吃各种相对低热量低脂肪的食材作为主食，比如鸡胸肉。

但为了更美味，我们可以在烹饪方法和酱料的调味上不遗余力，比如放在油里炸，然后加一种酱料来烹饪。。。殊不知，这些辅料和酱料的热量高得惊人。