如何让蒸鸡腿好吃又简单

原材料:

1，2个鸡腿。

2、少许姜、盐。

练习:

1.鸡腿洗净，晾干，然后用适量的盐抹在表面；

2.将鸡腿放入盘中，铺上姜片；

3.蒸15分钟。

新鲜鸡腿洗净备用。

2.将蘑菇切成片，以备后用

3.将鸡腿切成块，加入耗油、酱油、生粉、盐腌制片刻。

4.将鸡腿放在蘑菇底部，蒸20分钟。

主料:鸡腿、枸杞、姜丝调料:油、盐、玉米粉、酱油、料酒。

练习编辑

1鸡腿买回来后洗净去骨，只留下鸡腿，切成指关节大小的块。

枸杞用清水略洗，与姜丝、鸡腿肉放在一起。

3将所有调料加入准备好的鸡腿肉中，拌匀。如果时间允许，可以腌制一段时间。

4将腌制好的鸡腿肉放入沸水中蒸约10分钟(根据鸡腿肉的多少，增加或减少蒸煮时间)；或者直接放进电饭锅里，和米饭一起蒸，更省力省电。

鸡腿200克，泡木耳100克，泡蘑菇60克。

附件编辑

葡萄籽油适量，蒜和酱油适量，鸡粉适量，白糖适量，生粉适量。

生产步骤编辑

.11.材料:鸡腿、泡蘑菇、木耳、蒜蓉酱。

豆豉蒸鸡腿

豆豉蒸鸡腿

.2.鸡腿洗净，去皮，切块，加入适量蒜蓉酱、糖、鸡粉、玉米粉、葡萄籽油，腌制30分钟。

3.用厨房剪刀将香菇切成丝，木耳切成小块。

.4.将木耳平铺在蒸盘上。

5.将蘑菇丝铺在木耳上。

将腌制好的鸡腿肉铺在香菇丝上，最后在鸡肉上铺六片香菇丝。

把它放在蒸笼里。盖上锅盖，蒸20分钟。

移开盖子，关火。