主食热量表
主食热量清单:小米粥,土豆,紫薯,红薯,玉米。
1,小米粥
小米热量46卡(100g),是杂粮中比较温和的选择,但是小米煮久了很多营养会被破坏,淀粉会充分糊化膨胀。
2.土豆
热量79卡(100g),蒸土豆热量很低。土豆中的维生素C含量为每100g 27mg,高于很多主食和果蔬。
3.紫色马铃薯
热量为106大卡(100g)。紫甘薯富含膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素(硒、铁、钙、钾等。)、花青素、糖蛋白、胡萝卜素、脱氢表雄酮等功能因子。
4.甘薯
红薯的热量为61大卡(100g),和紫薯一样,是健身领域公认的优质主食。它们具有良好的饱腹感、高膳食纤维含量、相对较低的GI值、低脂肪和低热量。
5.玉米
热量为112大卡(100g)。玉米既可以作为蔬菜,也可以作为主食,而且含有丰富的粗纤维。玉米中的纤维含量比精米和精粉高4~10倍。