长得像生姜的生姜可以在家里种吗？这样你就能吸血了。

在我家乡花园的一角，有这样一种小作物，类似向日葵，只是茎比较小，花期会开黄花。然而，这种作物不同于向日葵。每年深秋的时候，把农作物根部的土挖出来，你会发现根部有很多块茎类的果实，形状和生姜很像，但是有姜。其实这个水果就是洋姜。生姜是农村人非常喜欢吃的块茎类蔬菜。吃起来又脆又嫩，无论生吃还是腌制，烤着吃还是炒着吃都很好吃。

说起洋姜，这里专门种植洋姜的人很少，很多都是野生的。记得小时候农村穷，大家普遍没饭吃。在我们老家，种小麦的时候，农民闲的时候，很多人把荆放在筐里，然后来河边挖姜。挖好的姜用大蒜和胡萝卜腌制，然后他们冬天就有咸菜了。然而，近年来，越来越多的农民专门种植菊芋，菊芋已成为增加人们收入的重要种植项目。

姜无论是好吃还是善良，都有强大的生命力。一般对土质没有特殊要求，在山野部分地区可以生长。生姜通常在春天播种，可以播种在沟或穴中，或通过块茎繁殖。生姜适宜的株距为45-50平方米，播种深度一般为10 cm。播种后，覆盖土壤，用洞平整。播种后，生姜通常在30天左右出苗。

生姜出苗后的田间管理比较简单。出苗后要及时浇水追肥，适当除草和中耕。如果植物表现出旺盛的茎生长迹象，打顶可以控制顶端生长优势，促进块茎膨大。菊芋的成熟收获一般在深秋至初霜期间进行。每年初霜前，他刨出一片洋姜，留下一小部分。这些土里的洋姜叶，明年春天还会继续发芽、发芽、开花、结果，年复一年。