高考期间的饮食食谱

高考期间的饮食食谱:

1，均衡早餐营养

馒头、玉米、面包卷、麦片、烤面包等。，再加上鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物(包括适当的肉类)，都有利于血糖水平，使大脑保持良好的工作状态。同时，增加蔬菜、水果和坚果，达到营养均衡。

2、午餐有素菜

主食2两或3两，肉类可包括畜肉、禽肉、鱼肉，品种越丰富越好(2两)，蔬菜(瓜类、茄子、深绿色蔬菜)半斤，水果适量。避免选择路边摊、拉面、小吃等食物(缺乏营养，不卫生)。

3.晚餐要清淡。

晚餐不宜太丰盛，宜清淡少油，有助于消化，缓解紧张。如果睡得晚，可以增加小米粥、酸奶、水果等易消化的宵夜。适当的矿物质有利于情绪稳定，减少钠的摄入。新鲜蔬果中的镁有抗压力的作用。

扩展数据:

高考饮食注意事项:

多吃清淡易消化的食物:因此，为了提高孩子考前的免疫力，除了增加适量的运动，还可以选择富含蛋白质、矿物质、维生素和高纤维的饮食，并及时补充水分。烹饪方法上避免油炸油腻，搭配营养均衡的食物，按时进餐，考虑清淡易消化的食物。

避免盲目进补:针对一些家长用补品来增加对孩子影响的问题，於婉婷提醒家长不要盲目进补。养生绝不是万能的，也不是所有考生都适合“享受补”。建议具体咨询营养专家。

千万不要空腹进考场:最后，於婉婷还提醒各位家长，在考试状态下，考生大脑活动所需能量增加，能量主要来自血糖的持续供应。不吃早餐或主食吃得太少，容易导致低血糖、心慌、出汗、脸色苍白。所以考生一定要吃好早餐，千万不要空腹进考场。

人民网-高考来了考生怎么吃？营养师:日常菜单不要改。