新手如何开奶茶店？

不管你准备加入哪个行业，在不了解市场的情况下盲目开店是非常不理智的。开奶茶店也是一样，前期需要市场调研。调查店铺地理位置附近商圈的同行实体店分布情况。可以尝试购买一些有门店特色的奶茶饮品，观察店内的装修、店员的服务等。俗话说，知己知彼，百战不殆。

二、准备二:确定店铺位置

经过市场调查，大致了解了周围同行的情况和消费体验。毕竟刚接触奶茶行业，很难准确分析和规划奶茶店的定位。定位一家奶茶店可以结合自己的资金预算和之前的市场调研，对店铺形象、装修、位置进行定位，结合其他店铺的定位，让自己的店铺做出一些差异化，更好的突出自己的奶茶店。

三、准备三:目标人群分析

开一家奶茶店，要搞清楚身边是什么样的消费群体，消费水平如何。毕竟引导消费是社会的规律。分析人群定位可以包括性别比例、年龄层次、经济能力等等。

从男女比例分析，相比之下，女生对奶茶的喜爱程度高，需求大；年龄段以年轻人为主，更喜欢奶茶；经济能力主要分析消费群体的需求。比如，经济能力强的人对奶茶店的饮品质量和服务体验要求更高，但经济能力强的人一般更看重茶饮料的性价比。

四、准备四:奶茶饮品的定位

开一家奶茶店，需要提前准备好饮料菜单，等不到开业，时间可能来不及。根据对目标人群的分析和对消费者消费能力的了解，针对主力消费者开发相应的奶茶饮品，在原料、口味、特色、包装等方面尽量满足消费者的需求。

五、准备五:奶茶机械设备

奶茶机械设备主要是根据奶茶饮料系列的需求来准备的，但同时也要考虑自己店铺的面积和自己的资金预算。尽量选择一些性价比高，售后有保障的机器设备，避免机器故障的发生，导致店铺无法正常经营，也比较安全。

6.准备六:准备奶茶原料。

根据奶茶店制作奶茶饮品的需求，准备奶茶原料。众所周知，奶茶原料的品质直接决定了奶茶饮品的口感和健康，也决定了成本。制作奶茶的原料需要经过正规供应商，可以进行多次比较，选择性价比高的正品原料。只有这样，店铺才能长久发展。