蒸榆树钱的步骤,如何让蒸榆树钱好吃?
材料?
玉彩儿200克(含水)
面粉100g(根据榆树湿度增减)
葱、姜、蒜适量
适量干红辣椒
盐4g
一点芝麻油
钱怎么蒸?
采摘、清洗、干燥和半干燥。(太干了,不能沾上面粉)
准备好调料
加入适量的面粉(根据榆木的湿度)拌匀,让每一块榆木都沾满面粉。
静置30分钟。
锅上放开水,中火蒸8-10分钟。
平底锅
韭菜蒸熟,葱、姜、蒜切碎,干辣椒切碎。
热油锅,放入葱、姜、蒜末、干辣椒炒香?把盐炒均匀,关小火?
倒入蒸好的榆树籽翻炒均匀?将蒜苗或蒜末拌匀,淋上少许香油。
完成了。享受美食?
技巧
香脆、甜软、清香爽口的蒸榆树籽,胃溃疡和十二指肠溃疡患者非常爱吃。