海鲜粥是用虾和鲍鱼做的。

鲍鱼虾粥的做法是1，鲍鱼洗净去壳。切肉。洗净肠子备用。虾仁去虾线，备用2、锅中少许油(一汤匙)爆香葱、姜、蒜、鲍鱼肠。然后喷一点料酒，加入高汤。3.汤烧开后，鲍鱼和虾一起煮(鲍鱼半分钟，虾一分半钟)。4.白米饭洗净，大火煮开，小火煮。经常翻面，不要让米饭糊锅底。30分钟左右，生米变成粥，包心菜上桌。5.水烧开后，捞出鲍鱼和虾，煮1-2分钟。6.撒虾，下鹌鹑蛋。当然期间根据自己口味加盐，鸡精等调味时间:30-50分钟。材料:鲍鱼2个，米饭半小碗，虾1小碗，虾米1撮。辅料:1大白菜、20g鹌鹑蛋、红葱半根、盐适量、姜适量、蒜适量、料酒适量。