冷冻鸡头饭煮多久？

1，冷冻鸡头饭要煮一个小时，煮之前要泡两个小时，让它更软。冷冻鸡头米有滋阴补肾防癌的功效。芡实可以用来炖汤，也可以和大米一起煮粥。

2、冻鸡头饭是秋季进补的首选，但是很多人说芡实太难煮了。我们可以先把芡实在清水里泡两个小时再煮，这样会变软。泡好后要大火煮一个小时。

3、冷冻鸡头饭很有营养，富含氨基酸、各种蛋白质，有保健的作用。可滋阴补肾，降低癌症发病率，还可用于治疗小儿遗尿症。

4、冷冻鸡头饭可以做成很多吃的，把老鸭杀了洗干净，和芡实一起倒入砂锅里，炖两个小时，一份美味的芡实老鸭汤就做好了。喜欢吃粥的人也可以在米饭中加入一些芡实，煮成芡实粥。

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