你每天都做什么家常菜?
家常菜介绍如下:
家常菜一般指简单易做的菜,可以自己在家做。每天在家做饭经常是那些菜。为了改善生活,现在把这50道家常菜做法分享给你,都是用西红柿、土豆、猪肉、牛肉、鱼做的。每一道菜都有详细的制作流程,让你吃到不重样的家常菜。其实这些菜都是生活中最常见的食材,都是当季新鲜的。
比如可乐鸡翅的做法:
1.准备食材。
2.将鸡翅放入水中焯一下,捞出备用。
3.锅里少放一点油,然后把鸡翅放锅里,小火煎至表面金黄。
4.将姜片和八角放入锅中煸炒出香味。然后将可乐倒入锅中,加入少许酱油和盐调味,大火烧开后转小火15分钟。
5.转火收汁。收汁时用铲子翻动,直到鸡翅表面覆盖焦糖色,有鲜艳的油渗出锅外。
6.把它放在盘子里上桌。