鲈鱼是淡水鱼还是海鱼？鲈鱼是什么鱼？

鲈鱼这个名字是各种鱼类的统称。有许多不同种类的鲈鱼，有些生活在海水中，有些生活在淡水中。海鲈鱼又称日本真鲈鱼或海鲈鱼，主要分布在中国和日本的沿海浅水区。但在每年的捕捞季节，海鲈鱼会逆流而上到河流和淡水区域，海鲈鱼也可以在淡水中生存，所以海鲈鱼既是淡水鱼也是海鱼。

河鲈主要分布在欧亚大陆温带和寒带的淡水鱼中，生活在江河湖泊中。海鲈鱼比淡水鲈鱼大。海鲈鱼又长又粗，背上有很多黑点，而河鲈背上没有黑点。

超市卖的鲜海鲈鱼一般都是河鲈，海鲈鱼一般都是冰鲜的。河鲈更好吃，口感更好。所以河鲈的单价会比海鲈高一点。