桂花浆能做什么？怎么会？

桂花酱的做法:将鲜桂花洗净，梅肉撕成丝。找一个干净可密封的罐子，一层桂花，一层话梅，按顺序码好，八分满，倒入蜂蜜。把桂花和话梅盖上蜂蜜就行了。用蜡封好，盖紧。一个月左右就可以吃桂花酱了。知识介绍:桂花酱由新鲜桂花、白糖、少许盐制成。广泛用作汤圆、月饼、烧饼、糕点、蜜饯、甜汤等糕点、小吃的辅助原料，也可作为菜肴的佐料。色香味俱全。桂花酱营养分析:1。桂花所含的芳香物质能稀释痰液，促进呼吸道痰液排出，具有化痰、止咳、平喘的作用；

2.桂花清香，有行气止痛、活血化瘀的作用，促进肠内污秽物质的排泄；

3.桂花清香，能祛除口腔异味，杀灭口腔细菌。对于口臭患者来说是很好的饮食。桂花酱适合人群:一般人群均可食用，糖尿病、糖尿病患者，以及太热、热盛者慎用。桂花酱做法指导:1。将鲜桂花或干桂花用水开后切碎备用；

2.将糖放入清水中，用中火加热溶解；

3.溶液冒泡时加盐，冒泡时加入桂花，小火熬成糖浆。

4.自制桂花酱不足的时候会太稀。可以再煮一下或者加一点麦芽糖调节一下。如果火后太硬，可以加水稀释。

桂花酱一般是甜咸的，但是盐和糖加多了会掩盖花香。