姜枣茶的做法、功效与禁忌

具有温中散寒、止呕回阳、通络养血、扶正祛邪、祛湿消炎的功效。饮用后能促进血管扩张，全身有暖意，有强心作用。促进消化，增加肠道蠕动，保护胃黏膜，对胃溃疡有明显的抑制作用。生姜大枣具有利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感和上呼吸道感染等作用。对风湿性关节炎和腰肌劳损有很强的疗效。这个可以喝很久。

喝姜枣茶的好处

经过一个冬天和一个春天，人的体内会积聚更多的病气。姜枣茶是很多中医推荐的一种茶。是一种平和、有效、适应性广的茶叶配方。这种茶从长夏一直喝到三伏天的第一天，基本可以赶走体内的病气，这样整个夏天都会轻松很多。而且天气热了之后，脾胃相对较弱偏寒，提前用生姜和大枣补补脾胃会更舒服。

谁不能喝姜枣茶？

姜枣茶有祛寒保暖的作用。但是做姜枣茶的时候会配红糖，味道比较甜。所以糖尿病人和肥胖者尽量不要吃。以免血糖含量不合理升高或导致糖分摄入过多。

阴虚火旺者忌口唇红、口干、五心烦热。

姜枣茶什么时候可以喝？

最好是从长夏开始喝姜枣茶，直到睡觉的第一天。每天最好早上喝，不要超过中午，因为生姜适合早上吃，姜茶不适合下午和晚上喝。很多人害怕喝姜枣茶容易上火，但其实早上喝是不够的。

一种姜枣茶的制作方法

方毅:

原料:生姜200g，大枣200g，盐20g，甘草30g，丁香30g，沉香30g方法:将上述原料捣成粗粉，混合均匀，每天用10-15g开水浸泡10分钟，以代替茶叶。长期使用可使面部红润，皮肤光滑。

第二方:

配料:大枣10生姜1红糖。

步骤:

红枣用清水冲洗干净，去核，切成小块备用；用刀将姜切片，拍松待用。

锅中放入约800-1000 ml冷水，加入大枣和生姜，盖上锅盖，大火烧开后转小火，约20分钟。我用的枣不加糖很甜。如果加了红糖，我会再煮三到五分钟，让糖融化。

将姜枣渣用筛子过滤后，即可趁热饮用。

方三:

原料:大枣；生姜；(枣和姜的比例约为3: 1)

步骤和实践:

红枣用清水冲洗干净备用。将大枣去核，切成丁。

生姜洗净，去皮，切成粉末。将切好的枣和姜放入锅中。

加入冷水至水没过食材，小火慢煮。煮沸后，放入红糖或冰糖。

继续煮，边煮边搅拌，煮到粘稠。冷却，装瓶，放入冰箱。每次喝水的时候，舀两勺，倒入开水中勾兑。