盒饭面怎么好吃？

相信大家都吃过素盒。常见的组合只有韭菜盒、蒲瓜酥盒、水煎素盒等。尤其是韭菜盒子很受欢迎。这种食物的制作方法比较简单，非常爽口。提醒大家，做素盒的时候，面一定要软，这样味道才好。这里有一些做面条的方法。

素盒的面怎么搭配？

材料

佐料

500克面粉

水350克

50克虾

20只虾

佐料

(母鸡的)蛋

二

油炸面筋泡芙

二

金针菇

100g

韭菜

200克

盐

6克

麻油

20毫升

植物油

15毫升

三盒新鲜蔬菜的做法

1.韭菜摘下，洗净沥干备用；头发泡木耳。将干海藻浸泡在温水中十分钟。

2.将盐和香油加入到干海苔和切片的鲜虾中，拌匀备用；将黑木耳和金针菇洗净，分别切成粉末。

3.油面筋切成条状，然后换刀切成片，鸡蛋打散，在锅里摊成鸡蛋片，冷却切碎，加入少许植物油拌匀。

4.将所有原料放入盆中，加盐和香油拌匀；将韭菜切成5毫米宽的片。

5.将切碎的韭菜放入锅中，加入少许植物油拌匀。

6.将面团均匀揉成条状，拉成同样大小。

7.取一粒药丸，压平，擀成外围薄中间厚的面团，放入馅料，捏紧外围，轻压。电饼铛加热，底盘涂上植物油，放入饼坯，表面盖上植物油盖。

8.指示灯灭了之后，就可以填了。

韭菜鸡蛋盒的制作方法:

材料

配料:面粉，韭菜，虾皮，鸡蛋，配料:盐，味精，姜末，香油。

工作方法

1，面粉加水用筷子搓成软面团，盖上盖子15分钟再次搅拌均匀。

2.韭菜洗净，沥干水分，切碎。把鸡蛋炒熟，把虾剁碎。将所有原料混合，加入香油拌匀。最后，加入盐、鸡精和姜末，搅拌均匀制成馅料。

3.将面团放在铺好细面的案板上，揉匀，揉成长条，分成丸子，卷成圆饼，放入韭菜馅，裹好，饼边揉成花边，放在帘子上。

4.往锅里倒点植物油，盖上锅底。油温升至五成热时，放入盒饼坯，小火两面烘烤。