威士忌可以煮吗？

1，稍微清洗一下买来的三文鱼表面~

2.小心翼翼地用手撕掉背面的鱼皮。鱼皮也不要扔掉。可以凉着吃~喜欢的话可以留着鱼皮。饿的时候只煎带鱼皮的那一面。做起来会很嫩。

3、换刀成厚块。用威士忌和少许现磨黑胡椒腌制15分钟~

4.融化一小块黄油~(像这样准备另一小块黄油)

5.加入鱼块，油炸。表面撒一点盐~第二块黄油融化后再翻面。

6.翻面再炸。直到表面微黄(不要煎太久。不用翻很多遍。煎一次单面就够了)

7.把托盘里的代码拿出来。表面可以加一点盐。

8.放芝士片，撒一点干罗勒。微波炉咬十秒钟，直到奶酪融化。