家常菜，晚餐，菜谱，这些家常菜都好吃到舔盘子。

1、松子玉米，做法:新鲜玉米用刀切段，胡萝卜切丁，豌豆和松子留作备用；锅里的水烧开后，加入少许油和盐，放入豌豆煮七八分钟，取出煮两三分钟，取出切洋葱。锅内油热后，放入葱花翻炒至香，将胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆和玉米粒翻炒两分钟；用盐和蘑菇精调味，加入松子，搅拌均匀。

2、芝士鸡胸肉，先在热锅里倒入10ml橄榄油，然后放几块鸡胸肉煎一下，撒上适量的盐、辣椒粉、孜然粉。一面煎好后，把另一面翻过来，撒点盐，辣椒粉，孜然粉。两面煎好后，取出鸡胸肉，然后将葱、姜、蒜、辣椒放入油锅中翻炒几分钟至变软，然后倒入鸡汤、奶油芝士翻炒均匀，再倒入适量芝士酱，最后放入煎好的鸡胸肉块，放入锅中煮八分钟。

3、炒茄子，做法:将面粉和水搅拌均匀，倒入打碎的蛋液，调成稀糊状，搅拌均匀；茄子洗净，去蒂，切成厚约7mm的大块；锅烧热，倒入油，将茄子片裹上面糊，放入锅中，煎至两面金黄，待茄子熟软后出锅；将大蒜打成蒜泥，倒入酱油，倒入1滴香油拌匀；炸茄子配蒜汁。

4.洋葱炒牛肉。做法:牛肉切片，加入蛋清、料酒、酱油，腌制十分钟，加入淀粉和食用油；锅里烧热油，下一半葱丝和蒜末翻炒。加入牛肉，翻炒至八成熟。加入剩下的洋葱、酱油、盐、鸡粉、白胡椒粉和香油。翻炒，出锅。

5、芹菜和香菇炒熟熏制，做法:芹菜洗净，去蒂，叶子切丝。香菇泡好后切片，晾干，彩椒切丝；锅烧热，倒油，放入少许葱花炒香，放入香菇片和烟熏干片翻炒。如果锅是干的，倒一点泡蘑菇的水；倒入芹菜茎叶，翻炒至芹菜熟，关火；倒入切丝的彩椒，加盐翻炒均匀。