为什么花生和芝麻对皮肤不好？

最近的一项研究表明，那些习惯吃花生和花生酱的人可以本能地控制自己的食欲和热量摄入。研究发现，吃了花生或花生酱后，两到两个半小时内不会感到饥饿，但如果吃了蛋糕等其他零食，不到半小时就会再次感到饥饿。这一发现挑战了人们的常识。人们总认为吃高脂肪食物，比如花生，容易发胖。然而，这项研究的结果表明，花生不仅不会导致肥胖，还会降低心脏病的发病率。花生一直被称为“植物肉”和“素食中的肉”。营养价值高于食物。协和医院营养科营养师刘艳萍表示，适量吃花生可以控制食欲，花生是一种很好的食物，其中含有的单脂肪酸和多不饱和脂肪对心脏健康有益。花生可以煎、炸、煮，做成花生酥或各种糖果、糕点。想减肥的人可以选择水煮花生和油炸花生，直接当零食吃。花生酱被广泛使用。用花生酱代替黄油和奶油，可以一举两得，既好吃又可以减少热量的摄入。把花生酱涂在面包片上，或者用花生酱拌面也是不错的选择，但是吃多了不好，要适量~

经常吃芝麻可以保持皮肤柔软细腻光滑。习惯性便秘的人，肠道内残留的毒素会伤害人的肝脏，造成皮肤粗糙。芝麻可以润肠治便秘，有润肤的作用。用节食减肥的人，会因为营养摄入不足，皮肤干燥粗糙。芝麻中含有防止人发胖的物质，如蛋黄、胆碱、肌糖等，所以芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，皮肤粗糙如果吃点芝麻是可以改善的。人们经常洗澡，讲究卫生，但同时也会洗掉人体表面的油脂。通过去油让皮肤看起来更干的人可以吃芝麻，可以让皮肤看起来更亮。芝麻中的维生素E对护肤美容有重要作用。能促进人体对维生素A的利用，与维生素C起到协同作用，保护皮肤健康，减少皮肤感染。对皮肤中的胶原纤维和弹性纤维有“保湿”作用，从而改善和维持皮肤的弹性；能促进皮肤血液循环，使皮肤获得充足的营养和水分，保持皮肤的柔软和光泽。