立秋应该吃什么？具体点

1，糊秋肥——吃肉。

人们普遍在初秋称体重，并与长夏时的体重进行比较。秋天上紧发条，嘴巴大张，只想吃点好东西来补偿夏天的损失。弥补的办法就是“糊秋肥”:要吃好吃的，当然首选肉，所谓“用肉糊秋肥”

2、吃秋——吃瓜

嚼秋又称咬秋，是汉族18岁时的习俗。也就是在立秋那天吃瓜。天津讲究立秋吃西瓜或哈密瓜，称为“咬秋”，意思是夏天热热的，到了立秋就咬一口。江苏等地也在立秋吃西瓜“咬秋”。据说秋季痱子是可以避免的。在浙江等地，立秋每天都要吃西瓜和烧酒，民间认为这样可以预防疟疾。

3、吃“渣”——豆腐

在山东、四川和其他地区，人们在初秋吃“渣滓”——一种由碎豆子和绿色蔬菜制成的小豆腐。有句话叫“大人小孩吃了立秋的渣滓都不吐不拉”。

4.吃秋天的桃子

浙江杭州的立秋食秋桃习俗。每年立秋日，大家都要吃秋桃，一人一个，吃完后把桃核藏起来。在除夕之夜，当桃核被扔进炉子里烧成灰烬时，人们认为他们可以避免一年的瘟疫。

5.吃“福缘”

立秋节气是台湾龙眼的盛产期。人们相信吃了龙眼肉，后代就会成为大官，龙眼也被称为“福元”，所以有一句俗语:吃了龙眼，就会生下子孙中最优秀的孩子。

6.吃小红豆

从唐宋开始，以及在初秋，这是一个用井水吃小豆的习俗。取七至十四粒短丸，用井水吞服，服用时面朝西，故传说一秋可免痢疾。