烧伤吃什么恢复快？烧伤吃什么食物好得快？
1，富含锌的食物
锌具有促进淋巴细胞增殖和活性的作用，对维持正常的上皮和粘膜组织，防止细菌和病毒的入侵，促进伤口愈合，减少痤疮等皮肤病变，纠正味觉衰竭有奇妙的作用。
因此，烧伤患者可以多吃含锌的食物，如牡蛎、麦胚、牛肝、花生、木耳、海带等食物。
2.富含脂肪酸的食物
ω-3多不饱和脂肪酸可降低烧伤后血清LPS水平，减少炎症介质的释放，对改善严重烧伤患者的炎症反应有积极作用。有助于烧伤患者预防炎症感染。
富含omega-3多不饱和脂肪酸的食物包括金枪鱼、鳕鱼、核桃、花生、芝麻和榛子。
3.富含葡萄糖的食物
糖是人体主要的能量提供者，供给充足的能量对伤口愈合不可或缺。伤口愈合期间，可以多吃富含糖分的水果，不仅增加糖分，还能吸收足够的维生素。
大多数食物直接含有葡萄糖，如西瓜、葡萄、香蕉、梨、苹果等。，而大部分直接含葡萄糖的食物都是甜食，比如抗拒水果糖、冰淇淋、雪糕、饮料。其次是甜品，如三刀、蛋糕、蛋糕等。，糖果越甜，葡萄糖含量越高。高端糖果一般含有较多的果糖和蔗糖，抗拒糖果一般含有较多的葡萄糖，因为葡萄糖浆和葡萄糖粉比较便宜。
4.富含蛋白质的食物。
烧伤患者多吃蛋白质食物，因为蛋白质有以下功能:
1，蛋白质是组织和细胞的重要成分。比如鸡肉，骨头，内脏主要由蛋白质构成。所有细胞的原生质主要是蛋白质，动物的细胞膜和细胞间质主要由蛋白质组成。
2、用来更新和修复组织细胞。
3.参与物质代谢和生理功能的调节。
4.氧化供能:1g蛋白质为体内氧化提供约1.67×1.04焦耳。
蛋白质含量高的食物有:豆腐皮、大豆、蚕豆、花生、鸡肉、猪肝、兔肉。
5、富含维生素a。
烧伤患者应多吃维生素A食物，因为维生素A能促进发育，强健骨骼，维护皮肤、头发、牙齿和牙龈的健康。外用有助于治疗痤疮、脓疱、疖、皮肤表面溃疡。
维生素A的食物包括:
1.水果:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、龙眼、杏、荔枝、西瓜、甜瓜。除了杏子，大部分黄色水果中维生素A的含量都在400单位以下。
2.蔬菜:马尾、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心红薯、胡萝卜等。一份大豆、西兰花、胡萝卜、南瓜、杏、红薯或山药可以提供5000单位的维生素A，这正是成年人一天所需的量。需要注意的是，失去原有颜色或从未变绿的蔬菜缺乏这种维生素。
3.鱼肝油:鱼肝油是商业中维生素A最丰富的来源。动物肝脏中的维生素A取决于它吃的食物和动物的年龄。成年牛羊的肝脏比小牛和羔羊的肝脏含有更多的维生素A。
4.动物:猪肉、鸡肉、鸡蛋、乌龟、螃蟹和蜗牛。这种维生素A可以被人体直接利用，主要存在于动物肝脏、牛奶和乳制品(非脱脂牛奶)以及鸡蛋中。动物肝脏富含维生素A，动物肾脏和内脏中的含量也很高。
6.富含维生素c的食物。
对于烧伤患者，可以食用富含维生素C的食物(樱桃、番石榴、红辣椒、黄辣椒、柿子、西兰花、草莓、橙子、羽衣甘蓝花、猕猴桃)，因为维生素主要有以下作用:
1，促进胶原蛋白的生物合成。有利于组织伤口的更快愈合；
2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长机体寿命。
3.提高铁、钙、叶酸的利用率。
4.改善脂肪和脂类，特别是胆固醇的代谢，预防心血管疾病。
5.促进牙齿和骨骼的生长，防止牙龈出血。；
6、增强机体的抗应激能力和对外界环境的免疫力。
7、饮食要注意这些。
1，严重烧伤72小时内，患者大量体液流失，患者明显口渴。这时就要限制患者的饮水量，以免引起胃扩张，影响胃功能。如果患者饿了，有食欲，给予少量米汤、豆汁可以满足患者的饮食需要，中和胃酸，通过饮食调节患者的情绪。
2.在患者胃肠功能正常的情况下，鼓励多吃高蛋白、高维生素、易消化、刺激性小的食物，多吃水果和蔬菜汁。尊重患者的饮食习惯，在不影响食物多样化的基础上，不要强行规定比例饮食。吃少量食物，不宜一次吃饱，以免影响消化吸收。
3、多吃富含维生素A、C、B的食物，并应利尿清热，易消化吸收。鲜瓜汁:西瓜汁、梨汁等。红枣、小米粥、蜂蜜水、蔬菜汤、番茄汁、红豆、牛奶、豆制品、绿豆汤等。