砂锅五花肉怎么做？一次一锅不够吃，特别满足。

砂锅五花肉怎么做？一次一锅不够吃，特别满足。很多平时上班在外吃饭的人都厌倦了外面的快餐，或者过桥米线的新鲜面，可以吃很久，没有味道。所以周六的时候，我就想着牙疼，做点好吃的。对肉类上瘾。今天给大家介绍一个家常做法五花肉。

不用水，不用炒，用砂锅做五花肉，好吃到停不下来！那么这个五花肉怎么做才好吃呢？一定要仔细看。这很简单，也很容易做到。五花肉这样煮很好吃。不是煎也不是炸。一次吃一锅是不够的。太满足了！

砂锅五花肉材料:五花肉1，小葱1，姜1，娘酒100ml，酱油30ml，老冰糖少许。砂锅五花肉的做法

第一步，把买回来的五花肉收拾干净，用刀刮干净，然后放在炒锅里，把皮治好，再拿出来收拾干净。五花肉洗净，切成稍大的块备用。

第二步，将姜和葱清洗干净，葱切成葱段，姜切成片备用。准备一个砂锅，在砂锅底部刷一层油，底部铺上姜片，然后把葱片放在姜片上，把五花肉片放在葱片上就像那样。

第三步后，在锅里加入100ml的娘酒(没有娘酒可以用米酒)，然后倒入少许冷水，30ml酱油和一些老冰糖。先烧开，再小火炖1小时。然后把五花肉翻过来，让皮朝上，然后盖上盖子焖20分钟。美味的砂锅五花肉做好了。

小贴士:五花肉的皮经过处理后会更香，没有腥味。这样做出来的砂锅五花肉，简单，口感绵软。冬天冷的时候可以做个锅，吃的越多越暖和。