介绍銮瓜片颜色和功能的作文

六安瓜片六安瓜片，中国历史名茶，中国十大历史名茶之一，产于安徽六安。唐称“泸州六安茶”为名茶。明代称“六安瓜片”，为上品，为上品茶。清朝以茶为宫廷贡品。六安瓜片(也叫片茶)是一种特殊的绿茶。它是一种以瓜子为原料，采集当地特有品种，拉、去芽、茶梗，以独特的传统加工工艺制成的片状茶。“六安瓜片”历史悠久，文化内涵丰富。

六安瓜片的化学成分具有很好的保健功能。其化学成分由3.5-7.0%的无机物和93-96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿物元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂类、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂甙、甾醇等。

茶叶中含有20-30%的叶蛋白，但只有3.5%左右能溶于茶汤。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸，有20多种，其中大部分是人体必需氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物，但只有3-4%能溶解在茶汤中。茶叶中含有4-5%的脂质，也是人体所必需的。

品茶是优雅、宁静、和谐的社会精神的体现。六安瓜片一般品茶有四个步骤:品茶:从干茶的色泽、嫩度、形状观察茶叶的品质。闻香:欣赏茶叶冲泡后的清香。看汤:欣赏茶叶在冲泡过程中翻滚、上下拉伸的过程，茶叶的溶解以及冲泡后茶叶的姿态。口感:欣赏茶汤的色泽和味道。饮用前，用“高酿、低灌、盖沫、倒盖”等传统方法冲泡。饮用时，用右手食指和拇指按压杯沿，中指抵住杯底。品茶工作者以炒品汤花为主，称为“三龙护鼎”。对于茶汤的色、香、味，以色为主形。六安购买瓜片常识。在常温年，谷雨的前十天可以出新茶；真正有营养的山茶花叶应该在几天内下一场谷雨。在选购和品尝“六安瓜片”时，通常要把握以下几点:从干茶和制茶的角度考虑茶叶的“色、香、味、形”。首先是对干茶的评价。看颜色:通过观望，应该是鲜绿色(深青)，老嫩，颜色一致，可见烘焙到位。闻香:你应该有茶的香味通过鼻子，特别是像烧栗子的香味或清香；草的味道表明缺乏油炸技术。咀嚼口感:通过咀嚼，你应该有一种头苦尾甜的甜味感，以及用水漱口后的清爽甜味感。