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日照绿茶产业化遭遇“成长的烦恼”待解。

五一过后,日照绿茶开始大量上市。今天,记者采访部分茶企和茶商了解到,日照绿茶今年迎来“丰收年”,茶叶价格略有下降。尽管如此,仍有不少南方绿茶以日照绿茶的名义在销售。多家茶企表示,相比其他茶叶品种,日照绿茶利润明显较低,价格趋于稳定。为了稳定价格,保证茶叶质量,日照绿茶在农业产业化方面进行了成功的探索,但日照绿茶的发展仍然遇到一些“成长的烦恼”。

“丰收年”产量增长60%,价格下降15%。

济南陈明茶庄负责人焦美臣说,受冻害影响,去年日照绿茶大幅减产。茶农提前对茶叶采取保护措施。日照绿茶的产量通过搭棚、做挡风墙得到了提高,今年日照天气比较稳定。日照白满茶叶有限公司董事长宋白满介绍,日照绿茶比去年提前半个月上市,茶叶产量比去年增长60%。随着产量的增加,日照绿茶价格下降约15%。“去年这个时候,一公斤鲜叶在240到300元之间,今年降到200元左右。”

日照绿茶以价格高而闻名。

“尽管产量大幅增加,日照绿茶仍不能满足全国市场需求。目前日照绿茶园面积只有654.38+0.5万亩左右。虽然在山东省内,日照是山东省最好的产茶区之一,但与浙江、福建等产茶区相比,甚至不及这些省份的一个县大。所以日照绿茶的产量达不到其他茶的那么多,市场需求还是满足不了。”焦美辰介绍。

由于日照绿茶深受消费者喜爱,虽然今年产量有所增加,价格略有下降,但价格仍远高于南方绿茶。在济南茶叶批发市场,记者了解到,目前一公斤日照绿春茶的价格在1200元左右。部分南方绿茶的价格甚至不到每公斤100元。巨大的市场需求和价格优势,让很多南方绿茶有了“日照绿茶”的想法。“今年4月初,市场上有卖日照绿茶的店铺。其实日照绿茶虽然比去年早了半个月上市,但是4月中下旬才上市。”一位日照绿茶商告诉记者。

日照绿茶利润一般在15%左右。

宋白满介绍,目前日照卢纯茶叶一级鲜叶200元/斤左右,一般鲜叶为干茶,按照4.5: 1的质量比。一公斤干茶的鲜叶成本需要900元,加上每天60-70元的采茶人工成本和运输炒茶成本,仅一公斤干茶的成本就需要1000元左右。成本方面,日照绿春茶叶市场一公斤价格约为1.200元,利润率约为15%。相对于其他种类的茶,日照青这几年相对“淡定”。不少业内人士表示,日照绿茶的这种市场机制还是比较健康的,这与农业的工业化生产和经营不无关系。

龙头企业少,门槛低,制约了日照绿茶的发展。

据了解,日照绿茶虽然产茶面积不大,但在某些方面走在茶行业前列。为实现茶叶产业化发展,增加茶农收入,保证茶叶质量,近年来,日照市形成了一批茶叶生产基地和专业合作社。日照市岚山区后崖下茶叶专业合作社就是其中之一。合作社通过对茶农分红、转租、设备租赁等方式,实现茶叶种植生产的产业化。合作社目前管理茶园2700亩,每年在节约农资、保持价格稳定方面可节约10万元以上,同时在一定程度上保证了茶农的收入和茶叶质量的稳定。

宋白满说:“虽然日照绿茶在产业化方面取得了可喜的成绩,但也应该看到,龙头企业少,市场准入门槛低。”目前日照绿茶品牌众多,消费者往往分辨不清,从而为一些假冒“日照绿”提供了可乘之机,茶叶质量难以保证。“有龙头茶企发展壮大的地方,必然有家喻户晓的名茶品牌,这不是小商小贩能建成的。”宋白满认为,日照绿茶生产企业至少要有QS生产许可证,注册资本要在300万元以上,才能保证企业有生产合格产品的实力。虽然日照已经明确了绿茶产地,但存在日照一些地方出产的茶叶不能称为“日照绿茶”的现象。建议地方可以制定茶叶内质含量的标准,这样定义“日照绿茶”可能会更客观。

茶叶“走出去”需要地方政府的支持。

虽然日照绿茶在山东已经很有名气了,但是相对于“喝龙井到西湖龙井,大红袍到武夷山”这种概念的流行,日照绿在全国的影响力并没有那么“独特”。多位日照茶商建议,市政府和农业部门在茶叶推介活动、国外展会、国外直营店等方面借鉴国外经验。,并给予一定补贴,减轻茶企负担。据介绍,四川茶企由四川省组织赴澳门参加茶博会,费用全部由四川省政府支持。一些产茶省份甚至为当地企业在外地开店提供租金或装修补贴。

“日照绿茶”荣获山东省十大地理标志商标。

“日照绿茶”再获殊荣!入围山东省十大地理标志,综合得分排名第三。此外,山东日照* *去年申报地理标志商标19件,其中日照蓝莓、日照木耳、日照虾皮等12件已经注册。

“山东省十大地理标志商标”专家评审会日前召开,日照绿茶最终以第三名的好成绩入围,这是日照绿茶继“中国驰名商标”后获得的又一荣誉。

21,记者从山东省日照市东港区茶叶管理局获悉,“山东省十大地理标志商标”评选活动由山东省工商行政管理局组织,分材料申报、现场陈述、专家评审三个环节进行。选拔很严格。只有满足“商标所指产品具有深厚的历史文化、独特优越的生产环境、丰富的品质”等至少八个条件的,才有资格申请评选。