鱼丸粉丝白菜汤怎么做？鱼丸粉丝白菜汤怎么做？

适量的盐

适量的卷心菜

料酒适量

姜片

水可

淀粉适量

洋葱适量

味精

鱼肉克

酱油适量

酱油适量

沙巴鱼丸和白菜汤的做法

准备配料，洋葱和生姜，切碎沙巴鱼丸和卷心菜汤，步骤1

用刀背拍鱼。我用了一块在超市买的沙巴鱼。也可以改成龙鱼。这种鱼没有刺，非常适合小孩子吃。沙巴鱼丸和卷心菜汤

把葱姜末和鱼拍在一起，不要把鱼的纤维剁碎。沙巴鱼丸和卷心菜汤

把它放在一个大碗里。加入酱油、料酒、盐、耗油、水、淀粉。好好搅拌一下。沙巴鱼丸和卷心菜汤

把它收起来备用。沙巴鱼丸和卷心菜汤

白菜切片备用，砂锅烧大部分锅水备用。沙巴鱼丸和卷心菜汤

锅里的水烧开后，鱼丸就开始了。沙巴鱼丸和卷心菜汤

将锅里的水烧开，加入卷心菜。放盐和味精。大火烧开，小火煨一会儿。白菜熟了，按自己口味调味就行了。沙巴鱼丸和卷心菜汤

技巧

1.鱼丸一定要努力。我的是宽松的，但是味道很好。

因为鱼很快就会好的，所以没必要等到水完全烧开了再吃鱼丸。

3.卷心菜最好在叶子落下之前爆开。