家家户户必备的香油是怎么榨出来的?
家家户户必备的香油是怎么榨出来的?
工人们先将烤好的黑芝麻粉用油滤纸包好,然后放入水压机中压榨成油饼。然后,这些油饼叠在一起。随着两边的金属棒不停的往里推,芝麻油就从油饼里挤出来了。这是一家用液压榨油的工厂。工人们将晒干的黑芝麻倒入料斗。随着料斗的上升,这些芝麻会被倒入预热好的炒制机中,通过高温将芝麻炒到210度左右。这时候芝麻就会开始散发香味。
二、加入适量冷水,使芝麻温度降至140度左右。煎完,工人拿出来倒在大铁板上散热。当芝麻的温度下降到常温时,工人可以通过机器将芝麻运送到粉碎机中,通过两个等待壳痕的滚筒将芝麻磨成粉末。利用这个时间,另一边的工人开始在预热好的锅里铺蒸布,然后把芝麻粉倒进去压平,抄背面。利用这个时间,工人们把烤好的黑芝麻粉放进机油滤清器,然后把黑芝麻完全包裹起来。
第三,下一步是将它们放入液压机中。随着液压机把里面的芝麻粉往下压,芝麻油就开始被挤出来了。同时因为油的原因,这些芝麻粉开始凝固,逐渐变成一块块油饼。这时候工人会在挤压机里把它们叠在一起,然后推动两边的挡板,通过金属感把油饼挤压出来。随着挤压程度的增加,油饼中的芝麻油开始渗出,滤油纸落入下面的水槽中,然后一起流向盛油容器。填充后,它可以被送到需要它们的地方。至此,芝麻油的制作方法已经完成。