如何让蒜苗好吃又简单？

配料如下:蒜苗50克，五花肉100克，姜5克，葱10克，蒜8克。

具体做法如下:姜丝5g，葱花10g，蒜片8g，蒜片50g，五花肉100g，锅内食用油5ML，蒜末葱花，五花肉，炒至肉变色，花椒1g，豆角。

2号蒜苗炒腊肉

配料如下:腊肉200g，蒜苗100g，食用油5ml，大蒜5g，辣椒1g，酱油5g。

具体做法如下:蒜苗切100g，蒜片5g，腊肉片20g，锅内食用油5ml，花椒1g，倒入蒜片，倒入腊肉，翻炒均匀，加入淡酱油5g，翻炒均匀，倒入蒜苗，翻炒均匀！

3号蒜苗炒豆腐干

配料如下:豆腐干(香干)6块，青蒜苗2棵，大蒜2瓣，小米椒3个，酱油1勺，植物油3勺，酱油1勺，盐2克，糖2克。

具体做法如下:将青蒜苗清洗干净，切成小块；将干香切成小块；大蒜切段；将辣椒切成小块，将酱油、蒜片、辣椒放入炒锅中炒香，然后加入干香一起翻炒，加入少许酱油调味，倒入蒜苗，加入少许糖和盐调味，翻炒至熟！

4号蒜苗丝

配料如下:蒜苗250g，虾米10g，大蒜0.5g，色拉油适量，盐0.2g，鸡精0.2g，糖0.5g，白醋1ml。

具体做法如下:将蒜苗洗净，放入沸水中焯水1分钟，捞出放入冷开水中淋浴，放入碗中，将蒜苗撕开，放入虾米，锅中热油，将大蒜切碎，放入锅中炒香，加入盐、糖、白醋、酱油、鸡精，拌匀后放入蒜苗中！

5号蒜苗炒蘑菇

配料如下:大蒜300g，香菇5朵，姜片2片，小米椒2个，花生油10ml，盐1g，五香粉1小勺，蚝油1小勺。

具体做法如下:将香菇洗净，去硬根，切成厚片。将一个蘑菇切成三四片，从大蒜中挑出老黄叶，清洗干净，切成等长的段。将小米椒切成小圈，姜切丝，炒锅加入花生油，放入姜丝使其有香味，放入蘑菇片和大蒜翻炒半分钟，很快就会变软。加入1大勺蚝油，少许盐和五香粉调味，再次搅拌均匀，加入小米椒装饰，菜的颜色就好看了。如果能吃辣，可以早点放进去。我的小米椒太辣了。