格瓦斯是碳酸饮料吗？

不，它是一种发酵饮料。“格瓦斯”取自俄语，翻译成面包发酵酿造的饮料。它是东欧和俄罗斯的传统饮料，与德国啤酒、美国可乐、保加利亚布扎并称为世界四大国饮。格瓦斯是俄罗斯传统的面包发酵饮料，始于几千年前。俄罗斯邱琳早在1900就把格瓦斯带到了黑龙江，做出了独特的面包发酵饮料，邱琳格瓦斯。格瓦斯最初是从俄语“KBAC”音译而来，意为“发酵”。这是一种起源于俄罗斯的传统饮料。操作流程是将小麦研磨烘焙成面包，然后发酵酿造，酒精含量低。格瓦斯已经成为俄罗斯人的日常饮品，不仅因为它浓郁芳香的味道和独特的口感。还能快速充饥，消除疲劳。格瓦斯有很多种，除了格瓦斯是由麦芽发酵制成的，格瓦斯是由草莓、梨和柠檬制成的。事实证明，格瓦斯和酸奶、马奶酒一样，可以调节胃肠道功能，改善机体功能，提高心脏和血液系统的物质交换，有助于保持健康，增强体力。