香槟里有酒精吗？有无酒精香槟吗？

香槟，法国香槟的音译，是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒，原产于法国香槟省，因此得名。香槟是一种经典的起泡酒，只有在法国香槟区用指定的葡萄酒品种和方法酿造的起泡酒才能称为香槟。香槟是最珍贵的一种起泡酒。香槟含有酒精，酒精含量为13% ~ 15%。

首先根据颜色分为粉色香槟和普通白香槟。

二、根据口味甜度分为:

1，最不甜，含糖量在2%以下

2、少甜，含糖量1.5%-2.5%。

3.比较甜，含糖量在2%-4%

4、很甜，含糖量4%-6%

5、最甜，含糖量超过6%

根据口味分类:

(1)香型香槟:对感官刺激强烈，风味十足，有灌木、香料和红色水果的香味。适合搭配合肥鹅肝、棕榈火腿、牛肉罐头、牛脊骨腿或禽肉。

(2)领秀香槟:活泼、清淡、细腻，散发植物香和柑橘香。非常适合作为开胃酒，自然搭配鱼、虾、蟹。也非常适合搭配水果冰糕或冷冻甜品饮用。

香槟酒

(3)酒体丰满的香槟:大方、温暖、朦胧，有圆形奶油蛋糕、肉桂或蜂蜜的香味，常为玫瑰红酒(其新颖之处在于其色泽和醇厚的特点，用浸泡红葡萄或加入静止的红香槟酿造的香槟)或半干葡萄酒(其特点是比干香槟略甜)。适合与羊肉，甜咸菜肴，面包屑或奶酪丝烘烤的菜肴，温热的奶油水果派和红色水果一起饮用，甚至在喝茶时饮用。

(4)魔力香槟:成熟、醇厚、芳香，配以高级香料。其中包括特制香槟和稀有年份酒(由同一年份的葡萄酒制成)。只有在采摘的葡萄品质优良的情况下，团队酿造的葡萄酒才采用标注年份的方法。所有标有年份的葡萄酒都是特殊的高品质葡萄酒。适合一个人喝。