用于慢性胃炎的养胃食品
1，白猪五花粥
白术30g，猪肚1，粳米60g，生姜少许。将五花肉洗净切小块，用白术、生姜加水1000 ml，煎煮，再加入粳米煮粥。
2.山药
山药中有一种特殊的物质——粘蛋白，可以保护人的胃黏膜。如果胃黏膜没有受损，对胃大有好处，所以慢性胃炎的人多吃山药是有帮助的。
3.养胃方
将黑糯米、沙棘、丁香、茯苓、陈皮、桑椹、砂仁、大枣、罗汉果加水煮沸。
还有袋泡茶，开水冲泡5分钟，一天一杯。喜香黄茶养胃、益脾、助消化。胃不好的人经常喝，可以慢慢调整胃的状态。
功效——沙棘:增强胃黏膜的屏障功能；丁香:暖胃养胃；黑糯米:健脾养胃；橘皮:消食健胃；茯苓:健脾和胃
几种成分的组合可以帮助老胃病患者修复胃黏膜，消除炎症，促进胃肠蠕动，减轻胀气，减轻胃部负担。肚子疼没了，免疫力也提高了，可以长期喝这个食物调理肠胃，没有任何副作用。
最后，胃炎一定要戒酒，因为大量饮酒容易导致胃黏膜过度充血、糜烂，增加慢性胃炎的风险。
养胃粥的做法
养胃粥的做法有板栗核桃粥、扁豆山药莲子粥、莲子芡实粥、山药百合大枣粥、南沙参米粥等。
一、栗子核桃粥
材料:板栗核桃仁60g，大米120g，盐4g，鸡精2g。
做法:栗子去皮切丁，核桃仁切丁，大米洗净备用。将锅置火上，注入适量清水，大火烧开，放入洗净的大米，改用中火，约13分钟。取一个紫色砂锅，将米饭倒入汤锅，小火煨至米饭开花。然后加入栗子和核桃仁，小火炖25分钟。加入盐和鸡精搅拌均匀。
这个栗子核桃粥也很补，孕妇可以喝。
二、扁豆山药莲子粥
材料:白扁豆16g，山药17g，莲子16g，粳米60g。
做法:以上四味加水煮成粥。小心不要煮它们。
功效:适合脾虚人士食用。山药补肺脾肾，益气生津，莲子补脾益气，养心安神。二者并用，健脾和胃，对心肾有益。扁豆健脾祛湿，防止营养过剩，滋生内湿。
第三，莲子芡实粥
配料:莲子、芡实和大米。
做法:将莲子、芡实、大米用清水洗净。将原料同时放入锅中，加入适量的水，一起煨。锅煮的时候会转小，煮一会儿。煮粥的时候多放些水，不要把粥熬得太稠。
功效:安神定志，养心安神，有利于加快体力恢复，克服社交恐惧症。能健脾益气、养胃益肾、固精，适用于脾肾两虚引起的食欲不振、脘腹胀满、四肢冰凉、腰膝酸软。
四、山药百合红枣粥
材料:山药90g，百合40g，大枣15枚，薏苡仁30g，大米适量。
将以上材料洗净，煮粥。一天吃两次。山药有健脾和胃的作用；百合清热润燥；大枣、薏苡仁有健脾和胃、滋阴养胃、清热润燥的作用。此粥特别适合中医辨证属胃阴不足的胃病患者食用。患者常表现为上腹部隐痛、饥饿、口干咽燥、消瘦、舌红少苔、脉细数。
五、沙参米粥
材料:北沙参、粳米、冰糖、水；
制法:每次取北沙参16克，捣碎，选粳米60克，冰糖适量，放入砂锅中，加水600毫升，煮至人参烂，浓汤面油。或用鲜北沙参40克，洗净切片，同法煮成稠粥；若用沙参煮粥，应先将沙参磨成细粉，每次用18g粉，再加入粥中，煮成稠粥。早晚分两次温服。3 ~ 5天为一个疗程。具有润肺养胃、清热养阴、化痰止咳的作用。