如何用微波炉煮出美味的食物？

1.鸡蛋汤

①加入1杯冷开水打散两个鸡蛋，加入1/3茶匙盐和少许酱油。

②将蛋液倒入直径约六寸的容器中，盖上盖子，中火蒸四分半钟至熟。取出，撒上葱花，盖一分钟。当洋葱半熟时，倒入少许熟油和生抽。

注意:蛋液的粗细影响煮的时间，记下容器的直径，供参考。

蒸虾

①虾仁洗净，去泥肠，装盘。

(2)加入少许葱、姜、绍兴酒、精盐，盖上微波膜，加热4分钟。煮的时候可以蘸沙拉酱，芥末酱或者米醋。

蒸蛤蜊

①蛤蜊洗净，放入深容器中，加入半瓣大蒜，撒上一些白酒。

(2)盖上微波膜，大火保持4分钟，直至开壳。

4.凉拌茄子

①将茄子切成八等份；用盐水浸泡，去除涩味。

②挤干水分，放入深容器中，大火覆盖8分钟。

(3)整齐的排列在一个盘子里，加入两勺酱油、一勺辣油、两勺米醋、少量花椒粉、一勺香油和少许精盐。凉了当凉菜吃。

5.土豆泥

①土豆洗净，用微波膜包好，大火保持6分钟，用牙签戳一下。如果还是硬的，继续加热。

(2)趁热去皮，磨成泥。

6.冷豆腐

(1)将豆腐放入浅盘中，加热2分钟，取出用冷水浸泡，捞起沥干水分，切成小块，放入盘中。

2根据自己的口味调成酱，浇在豆腐上。

7.皮蛋豆腐

①榨菜切片，泡水去盐。

(2)将皮蛋切成合适大小，榨菜拧干切成粉，洋葱切成粉。

③将豆腐放在微波炉专用网上，不盖微波膜，大火3分30秒取出，切成合适大小。

(4)将豆腐、榨菜和皮蛋搅拌均匀，加入一汤匙香油、少许盐和一颗洋葱。

8.炒花生

①花生洗净，放在盘子里，撒上盐。

②大火加热4分30秒，炸至熟，然后放凉。

9.烤红薯

选择两个大小相近的细长红心红薯，洗净，大火烤4分钟，翻面后再烤2分钟。

10.姜汁牛奶炖菜

(1) 1/3杯糖和1/4杯水大火5分钟，然后放凉。

②将三个鸡蛋的蛋清与一杯鲜奶混合，加入一汤匙半姜汁和糖水，拌匀，去沫，放入碗中，用盘子盖好碗，小火6分钟。

11.甜瓜西米露

①将热水和冰糖放入碗中，大火2分钟。

②放入100g西门塔尔牛大火5分钟。

③加入炼乳和瓜汁拌匀。

回应者:森林中的雪花-魔术师4级12-5 12:40

马西莫的鸡蛋馅饼

配料:主要配料:鸡蛋

辅料:洋葱、青椒、土豆。

调料:橄榄油、盐、胡椒粉、鸡精、芝士丝。

练习:1。将洋葱、土豆和青椒洗净，切成丁。在洋葱丁中加入橄榄油，放入微波炉中加热3分钟。

2.将蛋清和蛋黄分开，将蛋黄放入器皿中，加入芝士丝和胡椒粉拌匀备用；

3.取出洋葱丁，加入青椒、土豆丁、盐和准备好的蛋黄，拌匀后放入烤箱4分钟，再取出倒入蛋清，拌匀后放入微波炉7分钟。

香辣烤鱼

配料:鲫鱼、泡椒、韭菜、盐、味精、干辣椒面、孜然、食用油、葱。

操作:1。将泡椒和韭菜切碎，塞进鲫鱼的肚子里。鲫鱼两边抹上盐、味精、干辣椒面、孜然、食用油(孜然、食用油要少，盘子里最好不要有太多油流)。

2.放入微波炉，转中火，烤2分钟。取出后撒上一层孜然，放入微波炉1分钟，再撒上葱花即可食用！

速食炒饭

配料:【主料】:圆糯米2个，白米1。

【辅料】:肉丝适量，香菇4朵，葱酥适量。

【调料/卤汁】:五香粉少许，酱油3汤匙。

运动:将(1)圆糯米用白米洗净，用1和1/2的水浸泡3小时。

(2)肉丝加入酱油和白粉，腌制10分钟；蘑菇丝

(3)锅里加油，中火翻炒香菇肉丝，不要太熟。

(4)加入1/2昌菇水、酥、五香粉、酱油、大米，翻炒至吸水。

(5)加入1和1/2昌淘米水(浸泡时用勺子盖住米饭，炒前将淘米水倒掉)，炒至水差不多干，移至康宁锅，微波7分钟，取出搅拌，若太干，加入一些蘑菇水，微波5分钟(若火力不够，米饭未熟，继续微波3分钟)。

微波炉自制披萨

先从地摊上买一个葱油饼，然后在葱油饼上撒一些西红柿块、火腿丁(或者午餐肉)和熟土豆丁。反正你可以自己选食材，爱用什么用什么。

把配料铺在葱油饼上，把奶酪(在黄色超市买的)切成条状放在配料上。

然后放入微波炉中，小火开两分钟(也可以烤一下)。滴答滴答跳，意大利披萨就完成了。

它尝起来也像丝绸。