香橼的正确吃法

正确的香橼吃法是蘸蜂蜜吃。

香橼的栽培史在中国已有二千余年,东汉时杨孚《异物志》称之为枸椽,唐、宋以后,多称之为香橼,本志从之。《南方草木状》曾记载:“枸橼,子肉甚厚,白如芦菔,女工竞雕镂花草,渍以蜂蜜,亦名香橼。”

香橼果皮淡黄色,粗糙,甚厚或颇薄,难剥离,内皮白色或略淡黄色,棉质,松软,瓢囊10-15瓣,果肉无色,近于透明或淡乳黄色,爽脆,味酸或略甜,人们大多都是把香橼切片蘸蜂蜜食用,这样没那么酸,口感会更好,更甜。

香橼的繁殖方法

1、种子

10月选成熟果实,切开取出种子,洗净,晾干,随即播种;或将种子用湿沙层积贮藏,春季播种。按行距30厘米开条沟,将种子均匀播人,覆土,浇水。培育2-3年定植。

2、扦插

选2-3年生枝条,除去棘刺,剪成18厘米左右的小段,在春季高温高湿季节扦插。按行距30厘米开条沟,株距12厘米,斜插,将插穗露出地面1/3,覆土,压紧,浇水。培育1-2年定植。如在室内扦插,室温在25℃,并保持一定的湿度。移栽,春季按行株距3×3米开穴,每穴栽苗1株,覆土压紧,浇水。

以上内容参考:百度百科-香橼