荞麦可以直接泡茶吗？

荞麦茶是一种以荞麦为主要原料的茶。荞麦分为甜荞麦和苦荞麦，富含芦丁(又称VP或芦定)和烟酸(维生素PP)，是普通荞麦的13.5倍。

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扩展数据:

1，猪肉不能和荞麦一起吃:大家都在吃荞麦面，所以不要吃猪肉，因为猪肉和荞麦是一样的，一起吃会让人掉毛。

2.野鸡不能和荞麦面一起吃:野鸡和荞麦面不能一起吃。《食即将》指出野鸡不宜与荞面同食，生虫。孙思邈指出:荞麦又酸又冷，但很难吃。因为荞麦寒凉，野鸡也寒凉，一起吃，相见恨晚，不易消化。因此，不宜用荞麦面作为野鸡烹饪的主食。

3、黄鱼不能与荞面同食:《食疗本草》记载:荞麦难消，动热气，不可多食。黄鱼不宜与荞麦同食，使人失声。孙思邈说:荞麦面酸酸的，微寒，不好吃。如果长期食用，不宜与黄鱼同食。由此可见，荞麦性味甘寒，黄花鱼脂肪多，两者都不易消化，所以这两种食物不要一起吃。

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