羊角面包和赞美的区别

1，材料差异

羊角面包的主要材料是植物油。宋克面包的主要材料是真正的黄油。

2.外观差异

羊角面包之所以叫羊角面包，是因为它们的形状像角。为了纪念这位面包师，维也纳各地的面包师都把面包做成土耳其国旗上月牙的形状，以示先睹为快。羊角面包一般做成羊角面包的形状，外观呈蜂窝状，表面金黄色，线条清晰，层次分明。

3、生产工艺差异

羊角面包主要由干酵母、高筋面粉、温水、盐、鸡蛋、糖、黄油和牛奶制成。宋克由面粉、黄油、糖、鸡蛋和酵母制成。它们的制造工艺也有很大差异。？

面包的起源:

传说在公元前2600年左右，有一个埃及奴隶用水和面粉给他的主人做蛋糕。一天晚上，在蛋糕烤好之前，他睡着了，炉子灭了。到了晚上，面饼开始发酵膨胀。等到奴隶醒来的时候，面团蛋糕已经是昨晚的两倍大了。他赶紧把面包塞回炉子里，心想没人会知道他还没完成工作就睡着了。

蛋糕烤好了，又松又软。也许面饼中的面粉、水或甜味剂(也许是蜂蜜)暴露在空气中的野生酵母或细菌中。当它们被加热一段时间后，酵母就会生长并遍布整个面饼。埃及人继续用酵母做实验，成为世界上第一代职业面包师。