吃蚂蚱有什么危害

蚂蚱又叫蝗虫，有寄生虫或是寄生虫卵，如果食用的话，一定要清理干净，经过高温处理。

吃蚂蚱的危害有下面几点：

1.导致过敏

蚂蚱它含丰富的蛋白质，对于人体来说，尤其是过敏体质者是一种异体蛋白，是常见的过敏源，可导致多种过敏性疾病，如过敏性紫癜、过敏性哮喘、过敏性休克、过敏性皮炎、过敏性鼻炎等等。

2.导致肥胖、常吃会引起消化不良

油炸蚂蚱除了可以导致过敏外，还可导致肥胖、常吃会引起消化不良、油炸蚂蚱含有大量的反式脂肪容易引起血栓、易产生致癌物质诱发癌症等。

3.引起农药中毒

很多农药如敌百虫属高效低残留药物，可在蚂蚱体内残留，虽然对人危害较低，不过为稳妥起见，也要注意饮食量不要太多。