如何做出没有腥味的猪肉丸子汤

材料:猪肉馅500g，韭菜一把，鸡蛋一个，葱适量，姜适量，盐适量，味精适量。

适量的五香粉，鲜美的酱油，少许油。

猪肉丸子汤的做法

1.将洋葱和姜切碎，放在一边。

2.超市买的肉馅，用刀剁会更好吃。

3.向锅中加入冷水，煮沸。同时，调整填料。

4.打入一个鸡蛋，加入所有辅料。

5.顺时针搅拌均匀。

6.锅烧开后，准备肉丸。

7.左手拿住馅料，从老虎嘴里挤出来，右手拉入锅里。

8.大约过了十五分钟，肉丸变白了，锅里全是泡沫。

9.扔韭菜，关火。

10.又香又嫩的猪肉丸子汤就做好了。