如何正确制作甜甜圈？

75克牛奶

60克黄油

75克鸡蛋

65克细糖

2克发酵粉

少许黄油(刷模具)

练习步骤

1，准备好所有食材。

2.提前融化黄油，放凉。

3.在甜甜圈模具上刷一层黄油，放入冰箱冷藏。

4.将鸡蛋打入盆中，加入细砂糖。

5.搅拌直到它融化

6.加入牛奶，用手动搅拌器搅拌均匀。

7.加入黄油，搅拌均匀。

8.将低筋面粉和泡打粉搅拌均匀，筛入蛋液中。

9、轻轻搅拌均匀

10，把面糊装进纸袋里。

11.挤入甜甜圈模具。

12，烤箱提前预热160度。

13.预热后将模具放入烤箱烘烤20分钟。

14，成品