混沌的几种包方法
一、猫儿馄饨
是一种很常见的馄饨包法,特点是皮薄馅大。
在馄饨皮中间准备肉馅;
尖角对折,粘牢;
沿着手指向内折叠两边的角;
两个角完全重叠,粘在一起。
二、元宝馄饨
这种馄饨的包法看起来像元宝,是最难的包法之一。
把肉馅放在馄饨皮中间;
将馄饨皮的一面向内卷,将馅料完全卷开;
然后紧压两侧皮肤,就完成了。
3.方形馄饨
顾名思义,包是方的,大馅看起来很整齐!
将馅料放在馄饨皮中间;
然后按三分之二对折;
最后,把双方放在一起。