梨酱怎么做
梨膏有生津降火、滋阴润肺、止咳的功效。秋冬季节天气干燥,容易上火咳嗽。这个时候,特别适合喝秋骊膏。我来分享一下我做的小步骤:
准备雪梨6个,大枣20g,冰糖25g,姜片15g,蜂蜜150g,罗汉果4个,川贝母10g,甘草2g。
1.雪梨用清水洗净去皮;直接用榨汁机榨汁;用旋转步骤包裹后用力挤压过滤掉残渣,将梨汁全部挤出;倒入锅中,然后加入枣肉、姜片、冰糖、川贝母、甘草,用手将罗汉果碾碎,同时放入。
2.中火烧开后,转小火慢炖。差三四个小时,这样颜色会越来越重,很粘的时候可以关火;趁热滤出配料残渣,放凉,加入蜂蜜拌匀。喝的时候可以用温水冲调。
取两茶匙倒入碗中,用开水搅拌。剩下的可以放入干净的瓶子里,盖上盖子,放入冰箱保存。
最后需要注意的是,秋骊膏中所含成分多为防燥护阴之用,因此对阴虚肺热型干咳尤为有效。但是,如风寒咳嗽、风热咳嗽、痰咳、肝火咳嗽等。,这个时候吃秋骊膏不仅无效,有时还会让事情变得更糟。每个人都要根据自己的症状服用,这样才能达到好的效果。