螃蟹不动的时候还能吃吗？

如果螃蟹还活着，没有其他反应，正常情况下可以食用。如果螃蟹眼睛不动，身体不动，可能已经死了，一般不能吃。活的大闸蟹的眼睛在被触碰时会自主运动，而死蟹的眼睛不会自主运动。用手伸大闸蟹的腿，张开后会缩回，说明螃蟹是活的。

大闸蟹是生活中常见的食物。口感饱满，味道鲜美，营养价值高。很多人经常吃大闸蟹，尤其是在秋天。大闸蟹从冰箱里拿出来就不能动了。它们可能已经死亡或休眠。如果它们死了，它们就不能吃东西。

大闸蟹是冷藏还是冷冻在冰箱里？

1，短期储存和冷藏

大闸蟹不多。如果能在2~3天内食用，可以直接扎起来放入冰箱的保鲜层保存。煮之前拿出来，刷在水里煮。短期存放对大闸蟹的营养损失影响不大，适合作为保鲜层。

2、长期储存和冷冻

大闸蟹多，短时间吃不完。你需要把大闸蟹刷干净，然后放进冷冻室冷冻。这种冷冻大闸蟹可以保存更长时间。煮之前拿出来，先解冻，再煮。口感变化不大，营养成分保存完好。