用白凉粉做果冻教程分享一下用白凉粉做果冻的做法

2.开小火，不断搅拌，防止锅粘锅。边煮边搅拌，直到均匀、细腻、无颗粒。煮到沸腾，然后关火。

3.然后倒入干净的容器中，让其自然冷却凝固。

4、大概1小时就可以凝固了，凝固后，在上面撒一些自己喜欢的水果。

5.在小奶锅里重新加入500g清水，然后加入40g白糖，再加入30g白凉粉继续搅拌。这次没有加牛奶，是因为想和刚才第一次做的那层凉粉区别一下。第一次加奶，凝固后是乳白色，这次不加奶凝固后是透明的。

6.按照刚才的方法，锅再次烧开后关火。然后慢慢倒入刚铺好水果的容器中，等待1-2小时，让其自然冷却。

7.凝固后就是果冻。晶莹剔透，晶莹剔透，吃起来清凉爽滑，入口即化。