有什么特别的开胃菜？

蒜泥白肉的制作材料:配料:猪臀肉500克。大蒜50g，上等酱油50g，红油10g，盐2g，凉汤50g，红糖10g，香辛料3g，味精1g。教你如何用蒜泥做白肉。蒜泥白肉怎么做才好吃？将猪肉洗净，放入汤锅中煮熟，用原汤浸泡至温热，捞出沥干水分，放入长约10 cm，宽约5 cm的盘中。将大蒜捣碎，加盐和冷汤做成稀糊状，做成蒜泥。在一级酱油中加入红糖和香料，小火煮至粘稠，加入味精制成复制酱油。将蒜泥、复制酱油和红油混合成调味汁，浇在肉片上。老虎菜的做法详细介绍了菜系及其作用:清爽凉菜

老虎菜的制作材料:主料:辣椒、洋葱、番茄。醋、酱油、辣椒油、味精。虎菜特色:新疆吃肉抢饭的一道菜。推荐给喜欢吃肉喝酒的朋友！教你做老虎菜。老虎菜的做法是把生辣椒、洋葱、西红柿切好，淋上醋、酱油、辣椒油、味精。老醋花生的做法详细介绍了菜系及其功效:家常菜菜谱清爽，凉菜是私房菜。

老醋花生的制作材料:主料:花生。

辅料:莴笋，干香。

调料:香醋(镇江)、糖、香油、酱油、葱醋。花生特点:凉、脆、好吃。教你老醋花生怎么做，老醋花生怎么做才好吃。制作方法:1，花生炒熟；2.生菜洗净切丝，切丁，葱切末；3.取一容器加入香醋、糖、香油、酱油、葱，拌匀成汁备用；4.取一个喇叭状的碗，底部放生菜丝和香茎丁，放上炒好的花生，然后倒入调好的汁拌匀即可食用。八宝黄瓜的做法详细介绍了菜系及其作用:清爽凉菜

八宝黄瓜的制作材料:配料:黄瓜500克，胡萝卜150克，青椒150克。

调料:熟芝麻25g，熟花生50g，味精15g，精盐75g，干辣椒粉35g，辣椒油20g，姜蒜酱适量。八宝黄瓜的特点:五颜六色，咸辣鲜香。教你怎么做八宝黄瓜，怎么把八宝黄瓜做的好吃。将黄瓜、胡萝卜和青椒洗净，切成小方块。然后放在同一个容器里，撒上精盐拌匀，腌制3小时，捞出漏出的水放在大碗里备用。最后把所有调料放在一起拌匀，上桌2小时。雪碧苦瓜的做法详细介绍了菜系及其作用:家常菜菜谱清爽，凉菜清爽，私房菜清热解毒菜谱。

雪碧苦瓜制作材料:主料:苦瓜。

调料:枸杞、雪碧、橙汁、蜂蜜教你做雪碧苦瓜，雪碧苦瓜怎么做才好吃:

1.苦瓜洗净，对半切开，用铁勺刮去果肉，怕苦就尽量刮干净。

2.苦瓜用流动的水洗净(这一步也是为了去除苦味)，然后用凉开水浸泡。

3.将一罐雪碧倒入容器中，加入一把枸杞，然后将苦瓜从凉开水中取出沥干，浸泡在雪碧中至少一个晚上。

4.吃的时候把苦瓜拿出来，用少许橙汁和蜂蜜调成蘸料，蘸着吃。小贴士:还有一种方法可以去除苦瓜的苦味，就是把盐放在里面一段时间，然后洗掉。喜欢苦味的就不用麻烦了，呵呵。...

小贴士-健康小贴士:

夏天吃这种清爽可口的酱顺丰饼的做法详细介绍了菜系及其功效:家常菜谱、清爽凉菜、美味糕点、清爽凉菜、美味糕点、清爽凉菜。

工艺:冻酱顺丰饼:配料:250g无根猪耳朵。

调料:叉烧、糖、八角、香叶、干辣椒、味精、黄酒。教你做酱饼。如何做酱饼才好吃？将无根猪耳朵洗净，焯水，加调料煮开，压成冻饼，换刀。用风做酱饼的关键:把猪耳朵煮到表面去骨。芥末黄喉的做法详细介绍了菜系及其作用:家常菜菜单清爽凉菜清爽凉菜清爽凉菜。

芥末黄喉制作材料:主料:黄喉400g。

调料:青芥末酱、盐、味精、芥末油。教你怎么做芥末黄喉。芥末黄喉怎么做才好吃？将黄喉洗净，切成宽条，焯水至熟，捞出冲凉。加入调味料，拌匀调味。芥末黄喉制作小技巧:绿芥末酱不容易拌好。可以加入芥末油，搅拌均匀后再加入。中华如意蛋卷的做法详细介绍了菜系及其作用:家常菜清爽，凉菜清爽，凉菜清爽。

工艺:蒸制中式如意蛋卷的制作材料:配料:鸡蛋150g，紫菜1片，咸蛋黄75g。

调料:淀粉、盐、味精、色拉油。教你如何做中式如意蛋卷，如何做中式如意蛋卷好吃1。取鸡蛋的蛋黄，加入调料搅拌均匀，摊成一个鸡蛋皮。2.将紫菜和咸蛋黄放在蛋皮上，卷紧，蒸熟，凉透，切片。做中式如意蛋卷的关键:蛋皮厚度要均匀。咖喱鸡筋的做法详细介绍了菜系及其作用:家常菜清爽，凉菜清爽，凉菜清爽，凉菜清爽。

工艺:咖喱鸡筋制作材料:主料:水发鸡筋250克。

调料:咖喱粉、葱、香叶、姜、蒜、胡椒粉、干辣椒、色拉油、盐、鸡精。教你怎么做咖喱鸡筋，怎么做咖喱鸡筋好吃1。鸡筋洗净，焯一下，淋一下。2.将调味料熬成咖喱油，过滤后加入鸡筋拌匀。咖喱鸡筋的制作关键:咖喱油冷却后要过滤；水发鸡筋要韧，不能空。