如何做红烧肉卷饼
1.材料:猪肉馅200克,豆腐皮100克。
2.辅料:葱花10g,香油5g,生抽5g,食用油5ml,八角1g,卤汁10g。
3、猪肉馅,葱花,香油,酱油,搅拌均匀。
4.铺上豆腐皮,把肉均匀铺好,卷成一卷。
5、倒入食用油,放入肉卷,小火煎至微黄。
6.加入八角,倒入卤汁,大火烧开,转中火半小时。
7.转小火入味。
2.辅料:葱花10g,香油5g,生抽5g,食用油5ml,八角1g,卤汁10g。
3、猪肉馅,葱花,香油,酱油,搅拌均匀。
4.铺上豆腐皮,把肉均匀铺好,卷成一卷。
5、倒入食用油,放入肉卷,小火煎至微黄。
6.加入八角,倒入卤汁,大火烧开,转中火半小时。
7.转小火入味。