饺子里油渣馅的做法,饺子里油渣馅怎么吃,油渣

材料

材料:肥肉20g,白菜半棵,鸡蛋3个,面粉2斤;

辅料:葱、姜、十三香、盐、香油。

油渣馅饺子

1

把肥肉切成小块

2

锅热时加肥,中火食用。

把肥肉擦干,切碎,放在锅里用小火煨。

此时,放入打好的鸡蛋,用铲子打碎。

将卷心菜切碎,挤干水分。

把所有材料放进去,根据个人口味放入面糊拌匀。

最后包好自己喜欢的形状。