拔丝鸡蛋怎么做 鸡蛋的做法大全

食材用料

鸡蛋5个相克食物

植物油适量

淀粉适量

白砂糖适量相克食物

面粉适量

拔丝鸡蛋的做法

拔丝鸡蛋的做法图解11.准备食材

拔丝鸡蛋的做法图解22.碗中打入4个鸡蛋,打散后加入水淀粉搅拌钧匀

拔丝鸡蛋的做法图解33.锅内加入少许油,把鸡蛋倒入,烙出饼状

拔丝鸡蛋的做法图解44.鸡蛋饼用刀切成三角状

拔丝鸡蛋的做法图解55.把剩下的1个鸡蛋打入碗中,加入淀粉、面粉搅拌成糊状!三角状的鸡蛋饼裹上糊糊,放入油锅内炸

拔丝鸡蛋的做法图解66.鸡蛋饼炸至金黄色捞出,控油

拔丝鸡蛋的做法图解77.锅内放入少许水,倒入白糖,小火慢慢熬

拔丝鸡蛋的做法图解88.白砂糖熬至呈黄色,关火!倒入鸡蛋饼不断的翻炒,装盘即可

拔丝鸡蛋的做法图解99.一道美味的拔丝鸡蛋上餐桌喽