空气炸锅美食红薯燕麦片蛋挞

材料:红薯500g，燕麦片100ml，蛋糕纸杯6个，鸡蛋2个，牛奶，淀粉，糖(零热量糖即可)。

生产流程:

1.红薯去皮，入锅蒸熟，出锅后捣碎，加入100ml燕麦片抓匀。

2.分成等份依次绕圆，压在饼壁上。

(为了更脆的外观，先在空气油炸锅里烤5分钟。)

3.将两个鸡蛋打入碗中，加入8勺牛奶+1勺糖(零热量糖均可)+1勺淀粉拌匀。

4.分别倒入烤好的红薯挞皮杯中，空气煎180度15分钟。